材料
- グレープフルーツ ホワイト １個
- 春雨 50g
- 桜海老（乾燥）５g
- ハム ２枚
- イタリアンパセリ（パセリ）適量
- 白ごま 適量
- A)
- しょうゆ 大さじ２
- 砂糖 小さじ１
- ごま油 大さじ1/2
調理法
1．グレープフルーツは1/2は果汁を絞り、1/2は皮をむき小房に分け食べやすい大きさにちぎる。春雨を戻して水気を切る。ハムは細切りにする。
2．Aの調味料と果汁を合わせ、春雨と桜海老、ハム、みじん切りのパセリ、ごまと混ぜ合わせる。
材料
- グレープフルーツ ホワイト １個
- 春雨 50g
- 桜海老（乾燥）５g
- ハム ２枚
- イタリアンパセリ（パセリ）適量
- 白ごま 適量
A)
- しょうゆ 大さじ２
- 砂糖 小さじ１
- ごま油 大さじ1/2
調理法
- グレープフルーツは1/2は果汁を絞り、1/2は皮をむき小房に分け食べやすい大きさにちぎる。春雨を戻して水気を切る。ハムは細切りにする。
- Aの調味料と果汁を合わせ、春雨と桜海老、ハム、みじん切りのパセリ、ごまと混ぜ合わせる。
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