材料（2人分）
- フロリダグレープフルーツ（ルビー） 1個分
- グリーンアスパラガス 2～3本
- セロリ 1/2本
- サラダ海老 3～4本
- 塩ポン酢 適量
調理法
１．グレープフルーツは薄皮をむいておく。
２．
グリーンアスパラガスは根元を切り落として塩茹でし、斜め切りにする。
３．
セロリは細切りにする。
４．
1.2.3.サラダ海老を合わせ、塩ポン酢をかけてなじませ、器に盛る。
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材料
- フロリダグレープフルーツ（ルビー） 1個分
- グリーンアスパラガス 2～3本
- セロリ 1/2本
- サラダ海老 3～4本
- 塩ポン酢 適量
調理法
- グレープフルーツは薄皮をむいておく。
- グリーンアスパラガスは根元を切り落として塩茹でし、斜め切りにする。
- セロリは細切りにする。
- 1.2.3.サラダ海老を合わせ、塩ポン酢をかけてなじませ、器に盛る。
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