フロリダの柑橘生産者にとってフルーツを育てるという事は、人生そのもの。甘さやジューシーさ、ビタミンやミネラルだけでなく、たくさんの素晴らしさが詰まったフロリダグレープフルーツの生産者たちの声をお届けします。
3代目の生産者であるトム・ミッチェルは、リバーフロント・パッキング社の副社長として、国内外の市場に出荷される最高級グレープフルーツの入念な準備を監督しています。リバーフロント・パッキング社は、世界最高品質のグレープフルー…
メラニー・レスラー、ティム・サリン、クロエ・ジェントリの3人は、IMGシトラスの共同CEOを務めており、グレープフルーツ、オレンジ、ミカンの栽培に特化した家族経営のビジネスを運営しています。兄弟それぞれが違う役割を果たし…
ティム・サリンは、IMGシトラスの中核には家族の価値観があると信じ、共同CEOとして、姉妹とともに会社のレガシーを引き継ぐ機会に恵まれたことを感謝しています。彼が考える最大の課題はカンキツグリーニング病であり、そのために…
メラニー・レスラーは、兄妹のティモシーとクロエとともにIMGシトラスの共同CEOを務めており、多様な才能と共通のビジョンを持つこの三人の個性と団結が、会社をさらなる高みへと導いていると考えています。柑橘類とともに生き成長…
フロリダ州ベロビーチに根ざし、家族経営ビジネスを大切に育んできたIMGシトラスは、クロエ・ジェントリのチームワーク精神 がその土台を支えています。兄弟姉妹とともに2代目共同最高経営責任者(CEO)を務めている彼女は、兄弟…
生産者としては、1代目。しかし二人の家系には確実に生産者の血が流れています。 ミシェルとヴェロニク・サリン夫妻は他の多くの生産者と違い、フロリダ柑橘農家の生まれではありません。しかし夫妻の考え方は、代々家業を受け継いでき…
ダン・リッチーが、フロリダグレープフルーツ産業に誇りを持っているのには、大きな理由があります。フロリダのグレープフルーツは世界的に評価され、そしてその生産に関わる全ての人々は強い情熱を持って仕事をしている。この確信が、日…
彼が生産するフロリダグレープフルーツとともに、世界中を股に掛ける4代目生産者、マイク・ガラバグリア。 マイク・ガラバグリアは、フロリダで生産された柑橘が世界中で消費されていることに特別な思いを持っています。アメリカ国内の…
生産者がフロリダ・グレープフルーツを選ぶときは、中身で勝負 4代目生産者のマイク・ガラバグリアと3代目生産者のダン・リッチー。彼らが選ぶ完璧なフロリダグレープフルーツとは何かについてご紹介します。人と同じように、グレープ…
フロリダグレープフルーツの選び方 4代目生産者のマイク・ガラバグリアと3代目生産者のダン・リッチー、3代目生産者のマイク・モンローが、フロリダグレープフルーツの旬の時期について紹介します。他の果物と違い、グレープフルーツ…
フロリダグレープフルーツの木に花が咲いてから収穫されるまで、1年の期間を必要とします フロリダグレープフルーツの生産者は、完璧な果実を育てるためにどれほどの労力が必要かを誰よりも知っています。その作業は数カ月に及びます。…
フロリダグレープフルーツは甘くておいしいだけでなく、簡単に食べることができます。こちらで、グレープフルーツの切り分け方をご紹介します。
フロリダ グレープフルーツの初代生産者であるジミージョンソンが、果物のデモンストレーションを披露 ジャグリングをしたり、フロリダグレープフルーツの新しい切り方を思いついたり、初代生産者のジミージョンソンは常にショーを披露…
フロリダグレープフルーツの3代目生産者であるダン・リッチーの果樹園での楽しみ方 フロリダのグレープフルーツ生産者の3代目ダン・リッチーは、さまざまな方法でグレープフルーツを試してきましたが、彼が一番好きな食べ方は「カウボ…