材料
- ミント … 適量
- メープルシロップ … 適量
- クルミ(素焼き：食塩不使用) … 15g
- フロリダ産グレープフルーツ果肉 … 1個分
- 食パン 5枚切り … 2枚
チーズクリーム
-
- クリームチーズ(やわらかいタイプ) … 100g
-
- きび砂糖 … 小さじ1
調理法
10分
合計時間
２
人前
材料
- ミント 適量
- メープルシロップ 適量
- クルミ(素焼き：食塩不使用) 15g
- フロリダ産グレープフルーツ果肉 1個分
- 食パン 5枚切り 2枚
チーズクリーム
- クリームチーズ(やわらかいタイプ) 100g
- きび砂糖 小さじ1
調理法
- クリームチーズにきび砂糖を加え、混ぜておく。くるみは砕いて、軽く乾いりしておく。グレープフルーツは皮をむいて、1cmほどの厚さの半月切りにする。食パンを軽くトーストする。
※切ったほうが、果肉を取り出すより果汁が流れにくく簡単にできますよ。 - 食パンに、下準備したチーズクリームを塗る。
- グレープフルーツをのせ、くるみを散らしミントを添える。
- メープルシロップをかける。
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