ベイクドグレープフルーツ

材料

• グレープフルーツ（ルビー）　1個
• 砂糖　大さじ2
• シナモン　少々

調理法

オーブンを200度で予熱しておく

1. グレープフルーツを横半分に切り、薄皮と実の間に切れ目をいれる。
2. 天板にクッキングシートを敷き、（1）をのせ、砂糖とシナモンをかけたら15〜20分焼く。

ポイント ：温活

トッピングのシナモンには、抗菌作用や自律神経の調整作用、血行を促進して冷え症を改善する効果があり、温めたグレープフルーツと食べればＷパワー。好みで、はちみつやバター・カッテージチーズのトッピングもお勧め、夜食に最適です。