材料
- フロリダ産グレープフルーツ 1個
- バターまたは植物性代替品 250g
- ブラウンシュガー125g
- 砂糖125g
- ゴールデンシロップ 大さじ6
- ミックスシード 大さじ2
- かぼちゃの種 大さじ1
- オーツ麦 500g
調理法
1.バターと砂糖を大きめの鍋に入れ、弱火にかける。
2.バターが溶けたら、ゴールデンシロップを加え、火を強めて沸騰させる。
3.
フロリダ産グレープフルーツの皮と果汁を加える。
4.かぼちゃの種とオーツ麦を入れ、かき混ぜる。
5.クッキングペーパーを敷いたトレイに4を並べる。
6.スプーンの背で平にし、均等になるようにする。
7.170度のオーブンで20分焼く。
焼き上がったら、20分ほど冷ましてから切り分ける。