はちみつグレープフルーツ

材料

• グレープフルーツ（ホワイト・ルビー）　各1個
• はちみつ　大さじ4

調理法

1. グレープフルーツの皮と薄皮をむく。
2. 保存容器に（1）を詰めはちみつをかけ蓋をする。

ポイント ：活脳

はちみつの主成分は脳のガソリンとなるブドウ糖と果糖です。すばやく脳に吸収され、疲れた脳が活性化します。瓶や保存容器に入れて、夜の勉強のお供にするといいですね。